1 порция / 300 гр. Рис лазер, мясо барашка, жёлтая и красная морковь, горох нут, узбекский тёмный изюм, с добавлением восточных специй.

1 порция / 300 гр. Приготовленный на масле из виноградных косточек, с добавлением кураги и чернослива. Рис лазер, лук, жёлтая и красная морковь с душистыми специями.

1 порция / 300 гр. Традиционный узбекский плов из бараньей ножки с рисом лазер, жёлтой и красной морковью, ароматным чесноком и с добавлением зиры.

1 порция / 300 гр. Плов, приготовленный на курдюке и бараньей ножке, с рисом девзира, луком, чесноком, красной и жёлтой морковью. С добавками к плову: конской отварной колбасой - казы и отварными перепелиными яйцами.

1 порция / 210 гр. / 3 шт. + соус 1 шт.
Нежные, приготовленные на пару из рубленой сочной баранины, лука и ароматных специй. Подаются с соусом Мамацони.

1 порция / 210 гр. / 3 шт. + соус 1 шт.
Аппетитные манты,приготовленные на пару с мякотью говядины, репчатым луком, специями и соусом Мамацони.

1 порция / 300 гр. Сочная мякоть баранины и картофель, с добавлением ароматных специй, обжаренные на курдюке и томлённые несколько  часов в казане.

1 порция / 250 мл Густой наваристый рисовый суп с бараниной, болгарским перцем, картофелем, морковью и луком с добавлением зелени и специй.

1 порция / 250 мл Сытный насыщенный суп с множеством ингредиентов: кусочками баранины, горохом нут, картофелем, луком, болгарским перцем, морковью, с добавлением кинзы и специй.

1 порция / 250 мл Бараньи рёбрышки,стебель сельдерея, жёлтый и красный болгарский перец, лук, морковь, картофель и ароматные приправы.

1 порция / 100 гр. Особый деликатес из конины, сваренный с добавлением ароматных приправ.

1 порция / 400 гр. Ассорти из ароматных маринованных помидоров, огурчиков, черемши и чеснока.

1 порция / 150 гр.
Порезанные спелые помидоры, белый лук, вместе с нашинкованным зелёным базиликом — традиционный салат для плова.

1 порция / 500 гр. + соус 1 шт.
Блюдо из свежих овощей – помидоры, огурцы, морковь, стебель сельдерея, болгарский перец, стручковый перец, редис с соусом Мамацони.

1 порция / 150 гр.
Легкий овощной салат с болгарским перцем, спелыми помидорами, огурцом и салатным листом под растительным маслом.

1 бутылка / 0.33 л.
Клюквенно-черносмородиновый морс