1 порция / 300 гр. Рис лазер, мясо говядины, жёлтая и красная морковь, горох нут, узбекский тёмный изюм, с добавлением восточных специй.

1 порция / 300 гр. Приготовленный на масле из виноградных косточек, с добавлением кураги и чернослива. Рис лазер, лук, жёлтая и красная морковь с душистыми специями.

1 порция / 300 гр. Традиционный узбекский плов из бараньей мякоти с рисом лазер, жёлтой и красной морковью, ароматным чесноком и с добавлением зиры.

1 порция / 300 гр.Плов, приготовленный на рисе лазер, бараньей мякоти, барбарисе, с луком, чесноком, красной и жёлтой морковью. С добавками к плову: конской отварной колбасой - казы и отварными перепелиными яйцами.

1 порция / 450 гр. + соус 1 шт.
густой ароматный суп с традиционной домашней лапшой, нежными кусочками баранины, болгарского перца,томатов, сельдерея, дайкона с добавлением имбиря и восточных специй. Подается с острым соусом "Юрий Лази"

1 порция / 210 гр. / 3 шт. + соус 1 шт.
Аппетитные манты,приготовленные на пару с мякотью говядины, репчатым луком, специями и сметаной.

1 порция / 350 гр. наваристый ароматный бульон с нежной говядиной, горохом нут и крупно нарезанными картофелем,болгарским перцем, красной морковью и луком, зеленью укропа и базилика

1 порция / 100 гр. Особый деликатес из конины, сваренный с добавлением ароматных приправ.

1 порция / 440 гр. ассорти бочковых солений (томаты зеленые, красные,огурцы-корнишоны, красный чеснок, перец чили,черемша и квашеная капуста)

1 порция / 50 гр.
Острый соус на основе стручкового и болгарского перцев, томатов, укропа, чеснока и специй.

1 порция / 50 гр.
Кисломолочный продукт, на основе сливок и закваски.

1 порция / 100 гр.
Порезанные спелые помидоры, белый лук, вместе с нашинкованным красным базиликом — традиционный салат для плова.

1 порция / 500 гр. + соус 1 шт.
Блюдо из свежих овощей – помидоры, огурцы, морковь, стебель сельдерея, болгарский перец, стручковый перец, редис с соусом Мамацони.

1 порция / 160 гр.
легкий овощной салат из спелых помидоров, огурцов,китайской капусты, болгаского перца и лука. Прекрасное дополнение к горячему плову, мантам

1 порция / 150 гр.
Легкий овощной салат с болгарским перцем, спелыми помидорами, огурцом и салатным листом под растительным маслом.

1 порция / 220 гр. / 20 гр.
Классический овощной салат с листьями романо, спелыми узбекскими томатами, желтыми черри, кумато, дайконом, крымским луком, заправленный уникальной заправкой на хлопковом масле с имбирем.

1 бутылка / 0.33 л.
Клюквенно-черносмородиновый морс

1 порция / 30 гр.
рулетики из тонкого  хрустящего теста с фисташковой начинкой, пропитанные медово-горчичной глазурью