1 пор/250 гр Рис лазер, мясо говядины, жёлтая и красная морковь, горох нут, узбекский тёмный изюм, с добавлением восточных специй.

1 пор/250 гр Традиционный узбекский плов из бараньей мякоти с рисом лазер, жёлтой и красной морковью, ароматным чесноком и с добавлением зиры.

1 пор/ 1 кг Рис лазер, мясо говядины, жёлтая и красная морковь, горох нут, узбекский тёмный изюм, с добавлением восточных специй.

1 пор/1 кг Традиционный узбекский плов из бараньей мякоти с рисом лазер, жёлтой и красной морковью, ароматным чесноком и с добавлением зиры.

1 пор/120 гр/50 гр Аппетитные мини манты,приготовленные на пару с зеленью и сыром, репчатым луком, специями и сметаной. Тесто приготвлено с добавлением шпинатного сока.

1 пор/240 гр/50 гр Аппетитные манты,приготовленные на пару с мякотью говядины, репчатым луком, специями и сметаной.

1 пор/340 гр Традиционный плов с рисом лазер, томленым барашком, ароматной зирой и чесноком. Подается с перепелиными яйцами и деликатесом из конины (казы)

1 пор/2920 гр Праздничное блюдо, запеченная нога в гранатовом соусе с приправами и картофелем черри. Яркое и вкусное дополнение к любому столу

1 пор/228 гр Горячая закуска из рубленного говяжьего фарша, приправленного ароматной свежей зеленью со специями и томатом, в сочных листьях винограда

1 пор/120 гр/50 гр Аппетитные мини манты с начинкой из рубленной баранины, репчатого лука, курдюка, молотого тмина. Тесто приготовлено на свекольном соке.

1 пор/180 гр/50 гр Аппетитные манты,приготовленные на пару с мякотью бараниной, репчатым луком, специями. Отдача со сметаной

1 пор/180 гр/30 гр Аппетитные манты,приготовленные на пару с тыквой, картофелем, говяжьим жиром и ароматными специями.

1 пор/180 гр/30 гр Аппетитные манты,приготовленные на пару с зеленью и скартофелем, репчатым луком, специями и сметаной.

10 пор/ 2.5 кг Традицонный плов на рисе лазер, приготовленный на масле из виноградных косточек с добавлением медовой кураги и чернослива.

1 пор/ 100 гр / 30 гр/ 30 гр Шашлык из куриной грудки с копченой паприкой. Отдача на лепешке тортилья с луковым гарниром и соусом пападжика

1 пор / 3 шт/ 30 гр / 30 гр 3 хрустящих крылышка на лепеше тортилье с луковым гарниром и соусом пападжика

1 пор / 112 гр Баклажан, цукини, болгарский перец, соевый соус

1 пор / 100 гр Грибы шампиньоны, томат черри, соевый соус

1 пор/80 гр/30 гр/30 гр Колбаска из говяжьего фарша с кориандром и зирой. Отдача на лепешке тортилья с луковым гарниром и соусом пападжика

1 пор/470 мл Легкий суп на основе Куриный бульон, лапша, отварное перепелиное яйцо, овощная поджарка (перец, морковь, лук), курица

1 пор/390 гр Наваристый ароматный бульон с нежной говядиной, горохом нут и крупно нарезанными картофелем,болгарским перцем, красной морковью и луком, зеленью укропа и базилика

1 пор/ 400 гр/10 гр Густой ароматный суп с традиционной домашней лапшой, нежными кусочками баранины, болгарского перца,томатов, сельдерея, дайкона с добавлением имбиря и восточных специй. По желанию гостя -к лагману идет острый соус "лази"

Закуска из суджука, бастурмы, казы узбекской, казы татаррской

1 пор/120 гр Особый деликатес из конины, сваренный с добавлением ароматных приправ.

1 пор/190 гр/30 гр Овощной салат с редисом, огурцом, помидором , приправленный зеленым луком и кинзой, подается со сметаной

1 пор/152 гр Салат из мелко нарезанной моркови, чеснока, подсолнечного масла и приправ

Порезанные спелые томаты с луком и красным базиликом

1 пор/440 гр Ассорти бочковых солений (томаты зеленые, красные,огурцы-корнишоны, красный чеснок, перец чили,черемша и квашеная капуста)

1 пор/150 гр Порезанные спелые томаты с луком и красным базиликом

1 пор/500 гр Блюдо из свежих овощей - помидоры, огурцы, морковь, болгарский перец, стручковый перед, редис и микс из зелени, подача с соусом сметана

1 пор/50 гр Соус из 20% сметаны.

1 пор/50 гр Острый соус на основе стручкового и болгарского перцев, томатов, укропа, чеснока и специй.

1 пор/50 гр Гранатовый соус

1 шт/110 гр Приготовленная с добавлением зелёного лука, укропа, микса из базилика, мяты, кинзы, кориандра, специй и трёх видов сыра: сулугуни, брынзы и гауды.

1 шт/100 гр Приготовленная по традиционному узбекскому рецепту, с начинкой из мелко рубленой говядины с добавлением лука и душистых специй в слоёном тесте.

1 шт/115 гр Приготовленная по традиционному узбекскому рецепту, с начинкой из мелко рубленой баранины с добавлением лука и душистых специй в слоёном тесте.

1 шт/130 гр Запечённое слоёное тесто с начинкой из ароматной тыквы, лука, с добавлением душистых специй.

1 пор/70 гр Пшеничная лепешка с кунжутом.

1 пор/140 гр Запеченная в тандыре лепешка. Пшеничное тесто на воде, украшенное кунжутом

1 пор/95 гр Самса из нежного слоеного теста с начинкой из свежего яблока, сливочного масла и корицы.

1шт/70 гр Восточный десерт из слоеного дрожжевого теста с начинкой из дробленных грецких орехов и фисташек, пропитанный сахарны сиропом

1 шт/86 гр Нежнейший многослойный десерт с большим количеством орехов, пропитанный цветочным медом

1 шт/ 1 л Разнообразные компоты с ягодами и плодами, с чудесным ароматом и вкусом.

1 шт/1 л Разнообразные компоты с ягодами и плодами, с чудесным ароматом и вкусом.

1 шт/1 л Разнообразные компоты с ягодами и плодами, с чудесным ароматом и вкусом.

1 шт/ 1 л Разнообразные компоты с ягодами и плодами, с чудесным ароматом и вкусом.

1 пор/500мл Ягодный морс из смородины и вишни

Витаминный напиток из сухофруктов

Морс из смородины и вишни

1 опр/500 мл Натуральный напиток из сухофруктов

1 шт/500 мл Лимонад из облепихового дрессинга, с добавлением свежей груши! Уркашают веточкой свежего тархуна

1 пор/500 мл Сливовый лимонад с добавлением вишневого дрессинга! Украшается веточкой свежего тимьяна

1 пор/5 гр Острый перец чили

1 пор/66 гр Горячая закуска из рубленного говяжьего фарша, приправленного ароматной свежей зеленью со специями и томатом, в сочных листьях винограда, подается к плову, в порции 2 штуки